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7傢企業通過認證入駐“三同平臺”
據瞭解，目前我市有30多傢食品出口企業，向國外出口罐頭、水產品和酒類等產品。為瞭實現向美國、日本等食品安全標準較高的國傢出口，這些出口企業的質量管理水平普遍較高，產品質量更有保障。
為瞭讓這些優質的食品生產企業生產的產品，能夠“不打折”地走進國內老百姓的餐桌，國傢質檢總局和認監委實施同線同標同質，也就是“三同”工程，要求這些企業使用和出口產品同樣的生產線，按照同樣的標準，生產同樣質量的產品，銷售國內市場。
在我市的30多傢出口食品企業中，目前已經有7傢企業通過認證入駐“三同平臺”，浙江興旺水產有限公司和臺州一罐食品有限公司，就是其中的兩傢入駐公司，也是我市水果罐頭和水產品加工出口這兩個出口食品支柱產業的代表。
“我們生產的金槍魚、鯖魚罐頭產品，都是由遠洋船隊捕撈後，直接冷凍台南汽車音響改裝，運回來後直接生產，保證組胺指標低於50，遠低於國傢標準的200，以前全部產品都是出口的。”臺州興旺龍生食品有限公司副總經理樸太日說。
進口品質的產品也在國內銷售
隨著國內生活水平的提高，老百姓對食品質量的要求提高瞭，也能夠接受一些高品質的進口商品，這讓出口企業也有瞭在國內銷售產品的想法。
“很多人從國外帶各種吃的、用的回來，可能有很多就是像我們這樣的企業生產的，然後貼的國外的牌子，既然這樣，為什麼舍近求遠，不買同樣標汽車音響喇叭安裝準的國內食品呢。”樸太日說，去年11月入駐“三同”平臺，興旺龍生生產的金槍魚罐頭已經進入瞭歐尚等大型超市。
而臺州一罐食品有限公司，則是我市出口罐頭水果的龍頭企業，產品遠銷美國、日本、歐盟、澳大利亞等地，如果你在日本旅遊吃到日本“雙日”、“住友”等公司的罐頭產品，可能就是這傢公司代工生產的。
“相對於普通企業，我們企業要進入日本、美國等地，就要通過當地FDA等食品安全認證，因此在產品質量管理等方面，下更多的精力和成本，因此生產成本也會高一些。”臺州一罐食品有限公司總經理黃洪舸說。
為瞭打入國內高端水果罐頭市場，一罐公司推出瞭“全滋味”等品牌在國內銷售，並且成為喜之郎品牌的供應商，正在申報我市首傢“三同”示范企業。
“我們在上海做過一個有趣的實驗，在貨架上放上同樣是我們公司生產的貼牌美國‘DOLE’的品牌和‘全滋味’產品，雖然價格還比美國品牌便宜點，但是消費者基本都選擇美國品牌。”黃洪舸說，目前國內不少消費者依然迷信國外品牌，如何讓他們認可中國品牌的品質，還需要很長的一個過程。
讓臺州的好產品進汽車音響喇叭改裝入臺州人的餐桌
隨著我市出口企業不斷入駐“三同”平臺，未來我們的超市裡，會出現越來越多的“三同”標準食品，一般市民如何分清它們和普通食品的區別呢?
“‘三同’認證標志作為公益標志，不能出現在產品的外包裝上，不過企業可以貼‘HACCP’認證標志和‘GAP’認證標志，以此來區別非‘三同’產品。”臺州出入境檢驗檢疫局副調研員潘興浩說，檢驗檢疫局正在積極幫助更多的出口食品企業通過“三同”認證，讓臺州的好產品進入臺州人的餐桌。
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